叶凡在票证交易中逐渐得心应手，盈利也日益增多。但他心里始终装着一个更为宏大的目标——抓住1990年毛熊解体这一重大历史机遇，在那片广阔市场分一杯羹。时间紧迫，他必须加速积累资金，为此，他将目光投向了餐饮行业，打算开一家早餐店。

距离升级考试还有一个月，叶凡一边紧锣密鼓地备考，一边谋划着早餐店的事。以他13岁的年纪，想要开店困难重重，经过深思熟虑，他决定说服父母辞去工作，下海经商。

又是一个寻常的夜晚，一家人围坐在饭桌前。叶凡放下碗筷，神情严肃地看向父母，说道：“爸妈，我有件重要的事想跟你们商量。”父母停下手中动作，疑惑地看着他。

叶凡深吸一口气，缓缓说道：“我觉得现在是个很好的机会，你们可以辞去工作，下海经商，咱们开一家早餐店。”父母听后，顿时愣住了。父亲皱着眉头，率先说道：“小凡，你这想法太天真了。我们工作虽然赚得不多，但好歹稳定，经商风险太大，万一亏了怎么办？而且你马上要升级考试了，别想这些有的没的，专心学习。”

母亲也附和道：“是啊，小凡，做生意可不是那么简单的事，我们没有经验，万一失败，一家人的生活都会受影响。”

叶凡早料到父母会有这样的反应，他耐心解释道：“爸妈，我知道你们担心什么，但现在时代在变，改革开放的政策越来越好，很多下海经商的人都赚了钱。我这段时间做了些小生意，也赚了点钱，这说明我还是有点商业头脑的。而且开早餐店，风险相对较小，咱们家附近工厂多，早上工人对早餐的需求很大，只要味道好、价格实惠，肯定能赚钱。”

叶凡接着把自己这段时间做票证交易赚了多少钱，以及对早餐店的详细规划，包括店铺选址、菜品选择、成本控制等，一五一十地告诉了父母。父母听着叶凡头头是道的分析，心中的顾虑逐渐减少，但仍有些犹豫。

叶凡趁热打铁：“爸妈，我知道这对你们来说是个重大决定，但我真的思考了很久。我保证，学习不会落下，等你们把店开起来，我还能帮忙打下手。而且我对未来有很清晰的规划，这只是第一步，以后我们肯定能越来越好。”